해병대

스시고

권석천 2023. 6. 25. 21:11

오랜 짬빠에서 나오는 상당한 내공과 실력
그리고 자연스러운 접객과 편안한 분위기

서래마을의 터줏대감 같은 스시야 "스시고"

이 집의 가장 큰 장점이라면
간이 정말 좋고 잘 풀어져 맛있는 샤리와
잘 손질되고 숙성된 네타와의 훌륭한 밸런스로,
먹을 때 마다 '맛있다' 를 끊임없이 외치게 만드는
마력이 있음

10년 이상된 업장이라 실내 인테리어나 공간이
최근의 트렌디한 느낌은 아니지만,
그렇기 때문에 오히려 좀 더 편안하게 접근할 수
있고 부담없이 다가오는 스시야

"다이닝고" 라는 걸출한 일식 코스 요리 전문점을
같은 서래마을에서 운영할 정도로 일식에 대한
탁월한 실력을 바탕으로 한 다양한 츠마미와 스시

좋은 재료를 가지고 담백함 속에 간이 딱 좋아
아주 맛있고 짜임새 있는 구성과 뚜렷한 기승전결
까지

모든 것이 마음에 드는 업장
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📍성남동의 초밥집 , 대성공🌀
여기는 두툼함이 특장점✨🍣 + 수조에서 바로 꺼내는 전복🦪
온사케🍶 는 선택 아닌 필수‼️
세트메뉴 속 우동인데 고기, 면 양 미쳤다🍲🥓
스페셜모듬초밥 스시맛집사냥

오마카세 3장요약
900m쯤은 걸을만하지🫠

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정월드서울 13
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🙋🏻‍♀️ 개인적인평점
⭐️⭐️⭐️⭐️

12월, 생일을 맞이하여 가게 된 오마카세~!~!
퇴근하고 서래마을로 고고~
7시에 예약을 해서 그전에 도착했는데
이미 사람들이 몇몇 미리 와있어서 내부 사진을 못찍....ㅠ

내부는 룸으로 되어있는 공간과
ㄴ형태의 다찌 형태로 쉐프님과 마주하는 자리다.
블루리본도 많이 받은 곳이다.

도착해서 에비스 맥주를 추가로 시켜서 목을 축이며 시작.
기본 구성으로는 유자향이 나는 새콤달콤한 무절임과, 생강.

트러플계란찜으로 시작해서, 여러가지 다양한 해산물&스시가 나온다.
다양한 종류로 이것저것 나오는데 신선하고 깔끔하니 맛있음!
신선하고 비린거 하나도 없이 다 부드럽고 맛있다ㅠㅠ
마지막 후토마끼 까지 우니와 참치 등등으로 기분좋은 마무리를!
1년치 우니를 다먹고 온듯한... 행복했다ㅠ
후식은 녹차아이스크림&차로 끝~ (하겐다즈녹차랑 비슷하니 달달함)

검색해 보니까 디너랑 런치가 부위/ 비싼해산물 차이 인것 같은데
런치도 잘 나오는것 같다!!
디너와 런치 가격이 두배차이라,
좀 저렴하게 이용하려면 런치 이용하면 좋을 듯 :)
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🍣 스시고
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✔️ 서울 서초구 사평대로22길 15
✔️ 12시~21시 (15시~18시 브레이크타임)
▫️런치 65,000원
▫️디너 140,000원

프랑스에서 온 친구

외국에서 친구 들어오면
스시집 가게 된다....

프랑스 🇫🇷 까페에서
비오는데 카푸치노

앞으로 이십년
어떻게 잘살지??

여유가득한 그녀가
예쁜미소로 답한다

"은정 ...몰 하려하지말고
순간을 즐겨..."

음...
정신과의사를 상담해주는
친구♡

친구응원해
서래마을맛집

일안하는토요일👍


맛집 맛집
맛 서울맛집
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먹방 먹방 먹
jmt
술 술 안주
술의요정
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다이닝고
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이해타산적인 사랑스러운 업장.
횟집가면 회만먹어야 하고
고기집 가면 고기만 먹어야 하고..
그런거 너무 싫은데
모든걸 헷집 해주는 애정집.
코스의 스토리가 마음을 녹여준다.

마지막으로 나오는 금태솥밥을
한알한알 입안에 굴려가며
와인 마시러 가는집.

애정합니다.

서래마을맛집 다이닝고
코스13만원
일월휴무
단품메뉴가능
주말기록

ㅈ ㅣㅇ ㅕㄴ ㅣ랑 밥 🥢

20분 만에 준비하고 뛰쳐나간
한남동 스시맛집

스시야 미들급시스야
서래마을 에 위치한 스시집
가성비 괜찮은. 개성있는 스시집입니다.
맛 얼스로드

🐷

해브투두 다이소

해브투두 올때마다 자리없었는데 역시 밤에와야…👍🏼

장어크기에 한번놀라고 차돌우동맛에 또놀란 스시고🫶🏼

다이소에서 만난 헬창토끼😍 ㄱㅇㅇ.. 다람쥐? 저거 이름뭐더라 아무튼 너무 귀여워서 하나살려다 말았음👀

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서래마을 혼밥 sushi 오마카세 food foodie food foodblogger healthyfood foodlover foodgasm japanfood healthylifestyle healthy healthyeating healthyliving love loveyourself lovemyself selflove 데일리 daily 오늘은 오랫만에 초밥이 먹고 싶드라구😆내가 스스로 회를 찾아서 먹는건 아주 드믄 일🍣🍣동네에 꽤 괜찮은 오마카세 집이 몇군데 있는데, 오늘은 안가봤던 곳으로 예약해서 가봤지! 맛은?? 맛있다 !! 🍱🍣🍱🍣평가가 좋은 곳은 실패할 확률이 낮지 ㅎㅎ 추운데도 걸어갔다 온 보람이 있다~ 근데 아무래도 1-2시간 후에 배고플듯 !! 좀 있다 달달한 간식 좀 먹어야겠다🤣(내일부터 설주간인데 ~ 내일은 불고기부터 시작이닷!!! 🥩🥓🍖🍗


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맛 서울맛집
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술 술 안주
술의요정
서래마을 서래마을

골든위크 일주일의 연휴를 앞두고 술 스토리 보고 연락 온 아주 오랜 지인 스시고 사장님
어디서 마실까 고민했었는데 그렇다면 오랜만에 스시고에서 안부 인사 겸 식사 겸 노나 마시기로
막상 5일 어른이날 비가 엄청나게 왔지만 내 인생에 노쇼나 캔슬이란 없다
첨 마셔보는 어스는 식중주로 마시기에는 좀 특이했지만 나쁘지 않았음
미탄산감, 요거트 느낌의 산미, 산뜻한데 약간 달달한 복숭아 막걸리?



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내가 오마카세를 좋아하는걸 40년만에 알게해준 ,좋아하는 사람들과 함께라서 더더 완벽했던 금같은 금요일밤 ✨행복했다 행복했어, 민슐랭가이드

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