비 오는 날, 가창 생수정에서 숯불 닭갈비와 함께한 낭만 가득한 시간 ☔️✨

 

오늘은 답답한 실내를 벗어나고 싶어 가창으로 향했다. 비가 촉촉하게 내리는 날이었지만, 오히려 그 덕분에 고즈넉하고 운치 있는 분위기가 물씬 풍기는 생수정에서 잊지 못할 시간을 보냈다. 🌳🪵🔥

오랜만에 찾은 생수정은 예전의 정겨운 모습 그대로이면서도, 더욱 아늑하고 감성적인 분위기로 변신해 있었다. 숲속 깊숙한 곳에 자리한 덕분에 도심의 소음은 사라지고 오롯이 자연의 소리와 함께할 수 있었는데, 빗소리와 어우러져 더욱 깊은 운치를 더했다. 빗방울이 창문을 두드리는 소리를 배경 삼아 숯불 위에서 지글지글 익어가는 닭갈비 향기에 취해, 마치 동화 속에 들어온 듯한 기분이 들었다. 🧚‍♀️

메뉴는 숯불 닭갈비가 메인인데, 매콤한 양념, 달콤한 간장, 그리고 담백한 소금구이 세 가지 맛을 즐길 수 있어 취향껏 선택하는 재미가 있다. 오늘은 매콤한 양념과 담백한 소금구이 반반으로 주문했다.

숯불 위에서 노릇하게 익어가는 닭갈비는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 육즙을 가득 머금고 있어 입안 가득 행복을 선사했다. 😋

숯 향이 은은하게 배어 더욱 풍미가 깊었는데, 함께 곁들여 먹는 깻잎에 쌈장, 마늘, 그리고 새콤달콤한 양파 절임은 닭갈비의 맛을 한층 더 끌어올렸다. 쌈 싸 먹는 순간, 이곳이 왜 핫플레이스인지 단번에 알 수 있었다. 👍

더불어 함께 주문한 감자 수제비는 쫄깃한 식감과 구수한 국물이 일품이었다. 🥔

특히 땅콩 가루가 들어갔다고 했는데, 묘하게 고소하면서도 감칠맛 나는 국물은 숯불 닭갈비를 먹은 후 입가심으로도 제격이었다. 🥄 된장찌개 역시 큼지막한 꽃게가 들어가 시원하고 깊은 맛을 자랑했는데, 밥 한 톨 남기지 않고 싹싹 긁어먹었다. 🍚

비 오는 날 특유의 분위기와 맛있는 음식, 그리고 운치 있는 공간까지 모두 완벽했던 생수정에서의 시간은 잊지 못할 추억으로 남을 것 같다. 💖 나중에 날씨 좋은 날 다시 방문하여 야외 테이블에서 숯불에 구워 먹는 닭갈비를 맛보고 싶다는 생각을 했다. 😌

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